Cafe /
Bar Sink
01 / Project
카페싱크대 시공 전후사진
배선만 노출돼 있던 빈 우드 바 카운터에 소형 개수대를 매립해 설치한 현장입니다.
Before
After
배선만 노출돼 있던 빈 우드 바 카운터를 절단해 소형 개수대를 매립 설치한 현장입니다. 손님 동선과 겹치지 않는 카운터 안쪽에 배치했습니다.
02 / Workflow
카페 작업 흐름에 맞춘 배치
01
동선 확인
바리스타 작업 동선과 손님 동선이 겹치지 않는 위치를 확인합니다.
02
카운터 절단
우드·타일 등 상판을 개수대 규격에 맞춰 절단합니다.
03
배관 연결
급·배수를 연결하고 누수 여부를 확인합니다.
04
통수 테스트
실제 사용 전 통수 테스트로 배수 상태를 점검합니다.
03 / Considerations
카페 공간별 고려사항
카페는 좌석·바 배치가 매장마다 달라 개수대 위치와 규격을 공간별로 다르게 검토합니다.
| 공간 유형 | 주요 고려사항 | 참고 사항 |
|---|---|---|
| 소형 우드 바 | 카운터 폭이 좁아 소형 규격 위주 | 상판 절단 후 매립 설치 |
| 오픈 바 카운터 | 손님에게 보이는 위치라 마감 상태 중요 | 노출 배관 최소화 |
| 로스팅룸 인접 | 세척량이 많아 배수 용량 확인 필요 | 배관 경로 사전 점검 |
| 2층·테라스 매장 | 배관 연장 거리가 긴 경우 | 실측 후 경사도 확인 |
FAQ
카페싱크대 자주 묻는 질문
01카페싱크대는 일반 업소용 개수대와 무엇이 다른가요?+
바 카운터 하부 공간에 맞춰 폭과 깊이가 작은 소형 규격을 사용하는 경우가 많습니다. 음료 제조 동선에 맞춰 배치 위치도 함께 결정합니다.
02우드 카운터에도 개수대를 설치할 수 있나요?+
네, 목재 상판 카운터를 절단해 개수대를 매립하는 방식으로 설치할 수 있습니다. 상판 두께와 하부 구조를 먼저 확인합니다.
03손님 동선과 겹치지 않게 배치할 수 있나요?+
네, 바리스타 작업 동선과 홀 손님 동선이 겹치지 않는 위치를 우선 확인한 뒤 개수대 위치를 정합니다.
04카페싱크대 비용은 얼마나 하나요?+
카운터 매립 방식, 규격, 배관 신설 여부에 따라 달라집니다. 정확한 금액은 현장 실측 후 산정됩니다.
05영업 중인 카페도 시공할 수 있나요?+
네, 휴무일이나 영업 종료 후 시간대에 맞춰 일정을 조율합니다. 카운터 절단 작업은 소음이 있어 시간대를 사전에 안내합니다.
06설치까지 얼마나 걸리나요?+
기존 배관을 활용하는 소형 개수대는 당일 설치가 가능한 경우가 있으며, 카운터 절단과 배관 신설이 필요하면 실측 후 3~7일이 소요됩니다.